Nutricionističko savjetovanje uključuje razgovor s roditeljima (i ukoliko je moguće s djetetom) kako bi se dobio što bolji uvid u zdravstveno stanje, tijek terapijskog procesa i prehrambene navike djeteta.
Na temelju potencijalnih manjkavosti postojećeg stila prehrane i niza drugih čimbenika (stupnja uhranjenosti, zdravstvenog stanja, vrste i faze terapije), u skladu s nutritivnim potrebama, ali i preferencijama djeteta, formira se stručna, individualizirana uputa o prehrani i suplementaciji koju je poželjno provoditi.
Uz inicijalnu konzultaciju u savjetovanje je uključen i kontrolni termin koji služi za praćenje djeteta, utvrđivanje razine pridržavanja preporučenih smjernica i ukoliko je potrebno, korekcije pojedinih preporuka, uz utvrđivanje napretka u razvoju djeteta (antropometrijskih parametara i zdravstvenog statusa).
Opće poznato je koliko je hrana važan dio našeg svakodnevnog života, kroz planiranje obroka, razgovore i druženja.
Važnost zdrave prehrane nikad ne treba prestati naglašavati. Stoga udruga radionicama zajedničkog kuhanja željeli približiti svijet nutricionizma djeci i roditeljima Krijesnice.
U sklopu ovakvih radionica kuhanja osnovni je cilj pomoću stručnih savjeta i jednostavnih alata pokazati djeci i roditeljima kako održavati kvalitetnu i pravilnu pohranu kroz iskustvo pripreme namirnica - od žitarica, variva, do slatkih a zdravih deserata. Najbolje od svega je da sudionici praktično sudjeluju u izvođenju radionice.
Kako je bilo na radionici zajedničkog kuhanja "Roditelji i djeca Krijesnice" pogledajte u videu i galeriji slika.
"Krijesnica – udruga za pomoć djeci i obiteljima suočenim s malignim bolestima“ korisnica je institucionalne podrške Nacionalne zaklade za razvoj civilnoga društva za stabilizaciju i/ili razvoj udruge.